.text span {
color: #fff;
animation: zoomup 2s linear infinite;
animation-delay: calc(200ms * var(–i));
}
@keyframes zoomup {
0%,
100% {
color: #00c2ba;
filter: blur(1px);
text-shadow: 0 0 10px #00c2ba, 0 0 20px #00c2ba, 0 0 30px #00c2ba,
0 0 40px #00c2ba, 0 0 60px #00c2ba, 0 0 80px #00c2ba, 0 0 100px #00c2ba,
0 0 120px #00c2ba;
}
5%,
95% {
filter: blur(0);
color: #fff;
text-shadow: none;
}
}
Ces croquettes de poulet au curry et aux cacahuètes on fait l’ unanimité, vous pouvez choisir un curry plus ou moins fort.
Ce hachis parmentier aux champignons et au cidre nous a fait pétiller nos papilles il était goûteux . Le cidre lui donne une légère acidité.
Cette blanquette de poulet citronnée est une bonne alternative à la blanquette traditionnelle si on n’a pas trop de temps.
Un sauté de veau un peu dépaysant, avec des épices qui vont nous réchauffer. A tester en période hivernale c’est idéal par temps froid..
La poule au pot est une bonne alternative au pot au feu. Sa chair est plus légère que du bœuf et on peut la farcir comme ici.
Bœuf bourguignon au cidre: j’ai voulu innover pour la recette du bœuf bourguignon en remplaçant le vin par du cidre et j’ai rajouté des olives.
Attention au curry rouge dans ce plat, j’ajuste en plusieurs fois la dose de curry petit à petit et en goûtant régulièrement.
Cette recette de jambalaya n’est peut-être pas faites dans les règles de l’art mais elle a été appréciée par tous. Chacun peut la faire à sa manière.
Ce poulet au curry et aux bananes plantains était dépaysant. Nous n’avons pas l’habitude d’en manger et c’était intéressant comme goût.
Ce sauté de porc aux pruneaux est un plat bien hivernal, c’ est un plat sucré-salé qui risque de ne pas plaire à tous. Mais à tester .
