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Truites aux moules et sauce safranée
Aujourd’hui c’est la recette des truites aux moules et sauce safranée. A servir avec du riz basmati, des légumes à la vapeur .
Aujourd’hui c’est la recette des truites aux moules et sauce safranée. A servir avec du riz basmati, des légumes à la vapeur .
Aujourd’hui, c’est la recette des beignets de poulet au curry. Vous pouvez remplacer le curry par un mélange d’épices tandoori.
Aujourd’hui, c’est la recette des roulés de poulet au basilic. Garni de tomates confites ainsi que de parmesan.
Aujourd’hui c’est la recette du sauté de poulet à l’asiatique avec quelques légumes, des nouilles chinoises et un bon assaisonnement.
Aujourd’hui c’est la recette du riz biryani. Un plat avec beaucoup d’épices et agrémenté de morceaux de poulet.
Aujourd’hui, c’est la recette des cuisses de poulet farcies sous la peau. Je les ais accompagné de carottes sautées.
Aujourd’hui c’est la recette des coquelets au vin rouge. C’est un plat qui m’a fait pensé au coq au vin et qui était très moelleux.
Aujourd’hui, c’est la recette des moules au curry façon thaï. J’ai utilisé de la pâte de curry jaune, vous pouvez mettre de la pâte rouge.
Aujourd’hui c’est la recette du poulet piccata. C’est une recette italienne. Comme nous aimons l’acidité nous avons apprécié.
Aujourd’hui, c’est la recette de la chakchouka à la viande hachée. un plat pour le soir simple et rapide à préparer, servi avec du pain pita.