Aujourd’hui c’est la recette du burger de tomate. Un plat léger que j’ai servi avec des frites de patate douce. J’ai utilisé celle de Picard.
Aujourd’hui c’est la recette de l’omelette thaïlandaise, une omette bien garnie. Elle est très complète et est assez copieuse pour un repas du soir.
Aujourd’hui c’est la recette des escalopes de poulet à l’étorki à la vapeur. Un plat léger idéal par temps chaud. A accompagner d’une salade verte.
Cette recette de boulettes de bœuf et mozzarella m’a été inspirée par Jamie Oliver. D’habitude je ne fais pas cuire ce fromage.
Aujourd’hui c’est la recette des cailles farcies sous la peau. Je les ai servis avec des pommes de terre sautées en persillade.
Aujourd’hui c’est la recette du bœuf au poivre et aux légumes. Un plat qui fleure bon les pays du soleil levant et qui vous dépaysera.
Aujourd’hui c’est la recette du bœuf aux poivrons mais aussi avec de la coriandre et servi avec un riz thaï nature. On peut le servir avec des pâtes.
Aujourd’hui c’est la recette du rôti de bœuf accompagné de légumes. Ce sont des champignons, des haricots verts et des tomates.
Aujourd’hui c’est la recette du riz aux poivrons rouges et au poulet. Si on n’aime pas le poivron s’est un peu compliqué de faire ce plat.
Aujourd’hui c’est la recette des paupiettes de poulet au fromage étorki. On peut accompagner ce plat de riz blanc ou bien de semoule.
