Aujourd’hui c’est la recette des côtelettes de porc façon charcutière. Une manière très goûteuse de préparer les côtelettes de porc.
Aujourd’hui c’est la recette de la cuisse de dinde farcie, accompagné de pommes de terre et d’échalote et laqué de moutarde.
Aujourd’hui c’est la recette des pâtes aux épices italiennes. Une préparation simple et très goûteuse. Pour un repas du soir c’est vraiment idéal.
Aujourd’hui c’est la recette du butter chicken. Une recette que je pensai plus compliqué à faire et qui au final a été très simple à faire.
Aujourd’hui c’est la recette du cari de lapin. Le cari est un plat typique de La Réunion, il se fait souvent souvent avec du poulet ou du poisson.
Aujourd’hui c’est la recette du poulet à la crème de coco citronnée à faire plus ou moins épicé. A servir avec du riz nature ou du pain indien Naan.
Aujourd’hui c’est la recette du chou rouge et rôti de porc. Ce sont deux aliments qui fonctionnent parfaitement ensemble.
Voici la recette du gratin de pâtes conchiglies farcies. Ce sont des pâtes assez grosses en forme de coquillages. Elles sont parfaites pour être farcies.
Aujourd’hui c’est la recette du sauté de bœuf à la coriandre et au sésame. Une recette qui nous transporte vers des contrées lointaines.
Aujourd’hui c’est la recette des artichauts barigoule. c’est un grand classique de la cuisine provençale. Je les ai farcis pour en faire un plat complet.
