Aujourd’hui c’est la recette de la focaccia aux poires, au bleu et aux lardons. Une recette sucrée-salée qui a été très apprécié.
Aujourd’hui c’est la recette de la tarte aux figues et au chèvre. C’est la saison des figues et elles sont délicieuses dans une tarte sucrée-salée.
Aujourd’hui c’est la recette de la salade à la figue, sauce aux framboises. C’est la saison des figues, il faut les cuisiner en sucré ou en salé.
Aujourd’hui c’est la recette de la salade thaï. Une salade complète avec des protéines, des légumes et un féculent. Le tout bien relevé.
Aujourd’hui c’est la recette du chèvre chaud à la tomate et à la tapenade. Une entrée qui satisfera les amateurs de fromage de chèvre.
Aujourd’hui c’est la recette du carpaccio de concombre kiwi d’Alain Passard, « un beau plat d’été à déguster en terrasse » à t-il précisé.
Aujourd’hui c’est la recette de la tartine à la tomate. Celle-ci est idéale par temps chaud. Elle ne demande pas de cuisson et n’est pas très calorique.
Aujourd’hui c’est la recette de la soupe froide de concombre au crabe. une entrée bien fraîche à déguster lorsqu’il fait très chaud.
Aujourd’hui c’est la recette de la bruschetta aux sardines. C’est une entrée qui sera idéale par temps chaud que l’on peut faire aussi avec des anchois.
Aujourd’hui c’est la recette des aubergines à la vapeur en salade. Une entrée très légère, idéale par une journée très chaude à déguster sans modération.
