Catégorie : Entrées

Aujourd’hui c’est la recette de la soupe wonton. J’ai utilisé du veau haché pour cette recette mais on peut utiliser du porc ou du poulet.

Aujourd’hui c’est la recette de la tarte champignons fromage. J’ai ajouté du gorgonzola mais on peut mettre un autre bleu.

Aujourd’hui c’est la recette des tartines aux sardines à l’huile. Quelques tomates cerise confites maison leur apporte de la douceur.

Aujourd’hui c’est la recette de la tatin aux figues et au fromage de chèvre. Cette tatin est à déguster tiède mais aussi froide.

Aujourd’hui, c’est la recette de la terrine de canard aux pistaches. Une terrine rustique, savoureuse et fondante idéale pour un apéritif.

Aujourd’hui c’est la recette de la bûche aux crevettes. Une entrée plutôt simple à faire pour un repas de fêtes.

Aujourd’hui c’est la recette de la garbure. C’est est une soupe traditionnelle du Sud-Ouest de la France. Un plat idéal en hiver.

Aujourd’hui c’est la recette de la betterave rouge aux noix avec des framboises, des œufs et de la ciboulette asiatique.

Aujourd’hui c’est la recette des moules au beurre d’escargot. Une assiette bien colorée qui nous à mis en appétit.