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Poké bowl au saumon
Aujourd’hui c’est la recette du poké bowl au saumon avec du chou rouge, de la mangue, du saumon, de l’avocat et de la salade.
Aujourd’hui c’est la recette du poké bowl au saumon avec du chou rouge, de la mangue, du saumon, de l’avocat et de la salade.
Aujourd’hui c’est la recette du thon grillé sauce punchy que j’ai servi avec du riz blanc. Le thon est recherché pour la finesse de sa chair.
Aujourd’hui, c’est la recette des coquilles Saint-Jacques aux courgettes. Une recette légère et bien épicée avec le piment.
Aujourd’hui, c’est la recette des croquettes au thon. Une recette très populaire en Espagne et qui se fait avec d’autres ingrédients.
Aujourd’hui c’est la recette des pommes de terre farcies à la truite fumée à déguster avec une bonne salade verte.
Aujourd’hui c’est la recette de la lotte au sabayon d’agrumes à servir avec des pommes de terre vapeur et quelques champignons sautés.
Aujourd’hui c’est la recette du saumon aux épinards et au lait de coco agrémenté de quelques piments pour donner du feu.
Aujourd’hui c’est la recette du fish pie, une recette anglaise. Ce plat se fait à base de purée, là ce sont des lamelles de pommes de terre.
Aujourd’hui c’est la recette des poivrons aux crevettes et aux calamars. L’ajout de pâtes fregola ou d’ orzo donne de la consistance au plat.
Aujourd’hui c’est la recette des crevettes aux oignons nouveaux que j’ai servi avec du riz blanc et des tomates à la provençale.