Recettes de cuisine faciles et gourmandes

Guacamole de brocoli

Aujourd’hui c’est la recette du guacamole de brocoli. C’est un guacamole beaucoup moins calorique qu’avec de l’avocat.

Aujourd’hui c’est la recette de la tarte aux asperges et au bleu. Pour plus de gourmandise un filet de miel en fin de cuisson sera idéal.

Aujourd’hui c’est la recette du gâteau aux flocons d’avoine avec des bananes, du chocolat, des cranberries et des noisettes.

Aujourd’hui c’est la recette des fondants chocolat pistaches. Si vous n’aimez pas les pistaches vous pouvez utiliser des noisettes.

Aujourd’hui, c’est la recette des cuisses de poulet farcies sous la peau. Je les ais accompagné de carottes sautées.

Aujourd’hui, c’est la recette de la Bakka à la confiture. C’est une sorte de brioche garnie qui se faisait pour des fêtes religieuses

Aujourd’hui, c’est la recette des pommes de terre tapées au romarin. Vous pouvez remplacer le romarin par du thym.

Aujourd’hui c’est la recette des croques poire bleu, à servir avec de la roquette pour un contraste poivré et doux.

Aujourd’hui c’est la recette des coquelets au vin rouge. C’est un plat qui m’a fait pensé au coq au vin et qui était très moelleux.

Aujourd’hui c’est la recette du gâteau fondant chocolat-café. C’est un gâteau qui ne se met pas au réfrigérateur car il perd son moelleux.