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Pommes de terre tapées au romarin
Aujourd’hui, c’est la recette des pommes de terre tapées au romarin. Vous pouvez remplacer le romarin par du thym.
Aujourd’hui, c’est la recette des pommes de terre tapées au romarin. Vous pouvez remplacer le romarin par du thym.
Aujourd’hui c’est la recette des croques poire bleu, à servir avec de la roquette pour un contraste poivré et doux.
Aujourd’hui c’est la recette des coquelets au vin rouge. C’est un plat qui m’a fait pensé au coq au vin et qui était très moelleux.
Aujourd’hui c’est la recette du gâteau fondant chocolat-café. C’est un gâteau qui ne se met pas au réfrigérateur car il perd son moelleux.
Aujourd’hui, c’est la recette des moules au curry façon thaï. J’ai utilisé de la pâte de curry jaune, vous pouvez mettre de la pâte rouge.
Aujourd’hui d’est la recette du gâteau fin aux fruits rouges. Il est assez difficile à démouler car il est très friable.
Aujourd’hui c’est la recette du confit de bacon appelé aussi bacon jam. Ce confit accompagne très bien des plats salés que sucrés-salés.
Aujourd’hui c’est la recette des muffins pommes crumble. J’ai ajouté au centre un peu de pâte à tartiner avant la cuisson.
Aujourd’hui c’est la recette du poulet piccata. C’est une recette italienne. Comme nous aimons l’acidité nous avons apprécié.
Aujourd’hui c’est la recette des pommes au four sur crème anglaise. A déguster avec la crème froide et les pommes encore tiède.