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Faut aussi penser a désactiver les truc qui optimise sa casse la neige
Aujourd’hui c’est la recette du rôti de porc laqué accompagné de pommes de terre et de chou pak choï. d’habitude je le fais avec du canard.
Aujourd’hui c’est la recette des crêpes burger, et comme son nom l’indique c’est un mix avec des crêpes et le fameux hamburger.
Cette recette de pâtes bolognaise est un grand classique, j’aime bien y ajouter des champignons de Paris. Je ne sais pas si c’est fait.
Voici la recette du pâté limousin à la saucisse. On peut le faire aussi avec seulement des pommes de terre. Les deux versions sont excellentes.
Voici la recette des nouilles yakisoba. C’est un plat simple et très rapide à faire en utilisant des légumes pour wok surgelés. J’utilise ceux de Thiriet.
Aujourd’hui c’est la recette du hochepot de poulet. Un plat qui peut servir à recycler des restes de viande ou de légumes.
Aujourd’hui c’est la recette du poulet rôti au lard fumé. Ce poulet est resté très moelleux grâce à la cuisson à l’étouffée.
Voici la recette de mon cassoulet, il est très simple à faire, il n’a pas besoin de beaucoup d’ingrédients mais il peut paraître long dans sa cuisson.
Voici la recette de la poutine au pulled pork. C’est lors d’un reportage au journal télévisé que j’ai vu un restaurateur qui en parlait.
Aujourd’hui c’est la recette du sauté de porc au citron. Une cuisson longue pour ce plat mais le résultat a été très apprécié par ce froid.
