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Faut aussi penser a désactiver les truc qui optimise sa casse la neige
Pour ce gâteau au chocolat et aux framboises est un duo qui fonctionne très bien. Utilisez des framboises fraîches si c’est la saison.
Cette salade d endives aux betteraves crues et cuites est une salade automnale par excellence. Le contraste betterave cru et cuit était intéressant.
Cette recette de jambalaya n’est peut-être pas faites dans les règles de l’art mais elle a été appréciée par tous. Chacun peut la faire à sa manière.
Cette timbale tomate, avocat et chips de maïs est une entrée simple à faire mais qui fait tout de même son petit effet. Les chips apporte du croquant.
Cette salade de harengs sauce au raifort est assez relevée grâce à sa sauce. Les harengs et la pomme de terre sont bien accompagnés par celle ci.
Pour ces blancs de seiches à la Thaï je préfère utiliser des seiches fraîches c’est à dire non congelées , elles sont beaucoup plus goûteuse.
Ce poulet au curry et aux bananes plantains était dépaysant. Nous n’avons pas l’habitude d’en manger et c’était intéressant comme goût.
Ce sauté de porc aux pruneaux est un plat bien hivernal, c’ est un plat sucré-salé qui risque de ne pas plaire à tous. Mais à tester .
Pour ce poulet aux épinards et au camembert, je me suis inspirée d’une recette vue sur Facebook pour la réaliser. Le camembert apporte beaucoup.
Un sauté de veau à la provençale à la tomate qui peut se faire avec une autre viande comme du porc, du poulet, ou de la dinde.
