- Un commentaire sur soupe asiatique à la coriandre
soupe asiatique à la coriandre
Cette soupe asiatique à la coriandre ne sera apprécié qui si on aime celle-ci. On peut la remplacer par du persil mais cela n’a pas la même saveur.
Cette soupe asiatique à la coriandre ne sera apprécié qui si on aime celle-ci. On peut la remplacer par du persil mais cela n’a pas la même saveur.
Ce poulet aux deux bananes est composé de bananes plantains de de bananes classiques. Il peut être plus ou moins épicé avec les flocons de piment.
Ces filets de carrelets , poêlée d’asperges, purée de chou-fleur au curry ont été préparés avec des légumes surgelés. Le poisson était frais.
C’est osso bucco de dinde gremolata au citron à eu l’avantage de cuire plus rapidement que quand je le fait avec du veau, de plus il était moins gras.
Ces filets de rougets et son fenouil nous as un peu changé de nos habitudes car nous avons l’habitude de cuisiner le fenouil en sauce tomate.
Pour cette blanquette de poissons aux moules prenez des morceaux de poissons assez épais, c’est mieux ainsi ils ne seront pas surcuit.
Ce lieu jaune au four est aussi accompagné d’oignons et de tomates. C’est un plat complet qui peut se faire avec un autre poisson comme le lieu noir.
Ces pains au potiron peuvent se faire avec n’importe qu’elle sorte, pour cette recette j’ai utilisé de la courge butternut , à vous de choisir.
Ce filet mignon de porc aux abricots secs et aux pistaches est un plat sucré-salé qui pourra peut-être déplaire à certain par son côté sucré.
Ces cannellonis aux blettes peut-être un plat végan si on enlève la viande et si on remplace le fromage par un fromage végan..