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Cette salade de harengs sauce au raifort est assez relevée grâce à sa sauce. Les harengs et la pomme de terre sont bien accompagnés par celle ci.
Pour ces blancs de seiches à la Thaï je préfère utiliser des seiches fraîches c’est à dire non congelées , elles sont beaucoup plus goûteuse.
Ce poulet au curry et aux bananes plantains était dépaysant. Nous n’avons pas l’habitude d’en manger et c’était intéressant comme goût.
Ce sauté de porc aux pruneaux est un plat bien hivernal, c’ est un plat sucré-salé qui risque de ne pas plaire à tous. Mais à tester .
Pour ce poulet aux épinards et au camembert, je me suis inspirée d’une recette vue sur Facebook pour la réaliser. Le camembert apporte beaucoup.
Un sauté de veau à la provençale à la tomate qui peut se faire avec une autre viande comme du porc, du poulet, ou de la dinde.
Ces gambas au curry et à l’ananas Victoria sont parfaites pour les personnes aimant les crustacés et le sucré salé. Dosez bien le curry.
Celle soupe de haricots blancs peut-être dégustée chaude ou froide, été comme hiver. Si vous n’aimez pas les poivrons ils peuvent être facultatifs.
Ce gratin de chou romanesco au morbier, on peut remplacer celui-ci par du chou-fleur et le Morbier par un autre fromage comme du comté.
Cette pizza au poulet, aux épinards et au fromage de chèvre frais est un classique chez nous. cette pizza est complète avec ces ingrédients.
