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Demies queues de langoustes grillées
Aujourd’hui c’est la recette des demies queues de langoustes grillées. C’est une recette à faire pour une grande occasion.
Aujourd’hui c’est la recette des demies queues de langoustes grillées. C’est une recette à faire pour une grande occasion.
Voici la recette du riz sauté aux gambas. C’est un plat qui peut se faire plus rapidement si on a un reste de riz cuit. On peut y ajouter du poisson.
Voici la recette des christophines farcies aux crevettes. D’habitude je les farci avec de la saucisse, mais la j’ai voulu innover.
Aujourd’hui c’est la recette des feuilletés chèvre confiture de cerises noires. J’ai utilisé des fromages de chèvre Rocamadour.
C’était très bon.
Aujourd’hui c’est la recette du sandwich végétarien de Jamie Oliver. J’ai fais les proportions pour un seul sandwich à multiplier selon la quantité.
Aujourd’hui c’est la recette de la quiche aux courgettes. Je l’ai préparé avec un fromage de brebis bien goûteux car la courgette à un goût neutre.
Aujourd’hui c’est la recette des aubergines panées avec à l’intérieur du basilic , de la tomate et un peu de fromage. Le tout pané à l’anglaise.
Aujourd’hui c’est la recette des betteraves cuites en papillote au four. Elles ont été agrémenté de fromage de chèvre frais et de ciboulette hachée.
Aujourd’hui c’est la recette des escalopes de poulet à l’étorki à la vapeur. Un plat léger idéal par temps chaud. A accompagner d’une salade verte.
Aujourd’hui c’est la recette des brioches parisiennes, de petites brioches à têtes. Elles sont idéales pour le petit déjeuner et font toujours de l’effet.