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Ce tiramisu aux framboises a été fait avec des framboises surgelées. En pleine saison j’utilise des framboises fraîches elles ont plus de goût..
Pour ces petits gâteaux au citron je me suis inspirée d’une recette de Jamie Oliver. Je l’ai modifié un peu car je trouvais qu’il y avait trop de sucre..
Cette tarte d’Halloween à été faites à plusieurs mains et tous le monde c’est bien amusé. C’était un moment très convivial.
Cette confiture de poires à l’orange est à réservée aux grands, si on veut y ajouter un alcool si on le désire. J’y ajoute souvent du whisky.
Ces muffins au chocolat et aux cranberries peuvent se faire avec du chocolat noir ou bien du chocolat au lait. J’en ai fait une douzaine.
La brioche polonaise est un dessert rapide si vous utilisé une brioche déjà prête . Bien sûr si on fait sa brioche c’est meilleur mais un peu plus long.
L’originalité de ce crumble au cacao aux pommes, poires et bananes est justement l’ajout de ce cacao en poudre sans sucre.
Pour ce gâteau au chocolat et aux framboises est un duo qui fonctionne très bien. Utilisez des framboises fraîches si c’est la saison.
Des cookies à la ricotta idéals pour un petit goûter. La ricotta leur apporte du moelleux et le citron donne une petite acidité agréable.
Ce moelleux aux amandes, est simple et rapide à faire., vous avez probablement tous les ingrédients, le plus long c’est la cuisson.
