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Faut aussi penser a désactiver les truc qui optimise sa casse la neige
Ces arrancinis aux épinards peuvent se servi aussi en apéritif en faisant des boulettes plus petites et servis sur des piques en bois.
Ces beignets de salsifis sont un peu originaux, car ils sont fait sur des brochettes. Au lieu de les faire un par un ça a été beaucoup plus rapide.
Ces pâtes aux épinards et au chou-fleur sont excellentes mais aussi est une bonne manière de faire manger des légumes aux enfants.
Ces pommes de terre panées à la semoule vont peut-être vous étonner. C’est une recette de Nigella Lawson que j’ai un peu adapté.
Pour ces galettes de pommes de terre aux asperges on peut employer des asperges fraîches ou surgelées .Tout dépend de la saison.
Ce gratin de chou romanesco au morbier, on peut remplacer celui-ci par du chou-fleur et le Morbier par un autre fromage comme du comté.
Ce gratin de fenouil au chorizo et au fromage de brebis est très goûteux et peut plaire même au plus jeunes avec du chorizo doux.
Ces pommes de terre sont excellentes et depuis que j’ai découvert cette manière de faire je les fais régulièrement.
Je les recommande.
