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Apéritif

Roulés aux épinards, au chèvre frais, au jambon cru et aux tomates confites

Ingrédients :

    • 2 abaisses de pâte feuilletées

    • des pousses d’épinards frais

    • du fromage de chèvre frais

    • des tranches de jambon de pays

    • des tomates confites

    • de la ricotta

Préparation :

Sur la pâte feuilletée étaler une bonne couche de fromage de chèvre frais, déposer des pousses d’épinards puis des tomates confites.

Ajouter du jambon de pays découpé en lanières.
Parsemer de ricotta, rouler la pâte et former un boudin.

Découper en tranches .

Mettre à cuire au four à 180° pendant 20 mn.

Auteur

6moiforfun9@gmail.com

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