Aujourd’hui c’est la recette des churros, des beignets typiquement venu d’Espagne que l’on mange au petit déjeuner avec du chocolat chaud.

Aujourd’hui c’est la recette du gâteau des rois, une recette imaginée par Christophe Felder et Camille Lesecq dont je me suis inspirée.

Aujourd’hui c’est la recette des bonbons de fruits secs chocolatés. Des friandises à grignoter au moment des fêtes.

Aujourd’hui c’est la recette du cake à la crème au beurre russe , une façon très simple de faire cette crème. Faite avec peu d’ingrédients.

Aujourd’hui c’est la recette des hacaos sucrés. J’ai appelé ces petites friandises hacaos car elles m’y faisaient penser par leur forme.

Aujourd’hui c’est la recette des financiers, un petit gâteau à base de poudre d’amande ainsi que des blancs d’œufs.